山本守闻言眯起了眼睛,不屑的轻呵了一声。
这个人竟然说,让我知道什么是真正的刺身?
他承认江淮之前说的没错,但这并不代表,他就觉得面前这个人厨艺比他厉害。
说和做,是两回事。
不能相提并论。
“小糯米,你下去等爸爸。”
江淮蹲下身子,轻轻揉了揉小糯米的脑袋。
“好,爸爸必胜,mua~”
小糯米在江淮脸上吧唧了一下,然后一路蹦跶着小跑了下去。
江淮见状忍不住笑了一下,然后缓缓站起身,脸上笑容随之收敛。
轻轻吐出一口气,江淮目光在装着食材的桌子上扫了扫,最后伸手轻轻掂起一块白豆腐。
“金枪鱼刺身,只不过是你们那弹丸小国的下乘厨艺而已,今天我便让你知晓一下,什么是我泱泱中华的刺身!”
台下众人闻言,纷纷瞪大了眼睛,紧紧盯着江淮。
江淮没有急着动手,而是闭上眼睛仔细掂了掂豆腐。
接着,他右手划过刀具,最后在一把小刀上停下,握在手中。
嗯?
台下众人见状不由对视一眼,眼里都露出一抹不解疑惑之色。
豆腐?
他拿豆腐干什么?
陈风华见状,顿时嗤笑了出来,“江淮,你拿豆腐干什么?莫非你要做个煎豆腐不成?”
江淮没有去理会这些声音,微闭着眼睛,手指轻轻的摩挲着手中的豆腐。
他在感受豆腐的重量,以及今天的风向。
这些看似细微的细节,都会影响到他的发挥。
山本守皱了皱眉头,心中隐隐约约似乎猜到了这个青年想要做什么。
“不可能,他绝对不可能。”
山本守喃喃自语了一声,连忙推翻了心中的猜想。
如果这个青年真的是要做那道菜话,就太恐怖了!
一秒。
两秒。
三秒。
江淮猛地睁开眼睛,瞬间动了!
右手的小刀瞬间捣出,化作一道白茫,瞬间切在豆腐正中间!
动作没有丝毫的拖泥带水!
刀锋没入豆腐里面,江淮手腕翻转,没有将豆腐切成两块,而是轻轻一撇,划出一个V字型的形状,接着将一块豆腐渣挑起。
动作不停,江淮手中豆腐逐渐变换形状,不断有豆腐渣从手中挑起。
江淮的动作很快,众人只感觉江淮手中的小刀,仿佛变成了一只肆意挥洒毫墨的毛笔,不断在豆腐身上雕刻。
“好快!我都眼花了!”
“这个速度,比山本大师还要快十倍!”
“在如此快速的刀工下,这豆腐竟然没有破碎,太厉害了吧!”
“这刀工,简直是生平罕见!”
围观群众不断惊呼出声,甚至有人拿出手机,开始拍摄。
江淮眼睛微闭,手中小刀不断手起刀落,整个世界仿佛只剩下这一方天地。
在这一刻,他的眼中只有手中的刀,以及面前的豆腐。
也不知道是什么时候,有个围观群众忽然脸色一变,像是看到了什么不得了的东西,骇然的喊道:
“你们快看,原、原来他是在雕龙!”
众人闻言,纷纷朝江淮手中豆腐看去。
只见一条仰头望天、似要腾飞而起的九爪金龙,在江淮手中,不断成型!
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