今日,距吃唐开张已过了五天之久。因为之前有了何少爷的赞赏和力捧,所以在这短短的五天时间里,吃唐的热狗名气顿时便在整个长安就此打响。
生意之火爆已经远远超出了徐宁的意料。
于是,他前两天又特意去集市上招收了二十名手艺工人,甚至还在吃唐旁边租下了一间工坊,以蔡氏兄弟为主的热狗生产队便就此诞生。
而徐静见生意如此火爆,也毫不犹豫的将剩下的四千两中掏出了三千两来支持徐宁。
现在,随着时间的推移,生意的火爆,热狗的需求量也越来越大。
虽说那些制作热狗的手艺工人的手艺也更加的娴熟了起来,但尽管如此,一根热狗的制作时长和它被烤熟的时长加起来也是需要不少的时间,因此工坊上每天生产出来的热狗数量达到将近两百根便已是极限。
毕竟,人总是要休息的。
每天两百根热狗,一根一两银子,一个月三十天就是六千两,再减去工人费,本金,徐宁心想这点利润还远远不够。
站在楼上,徐宁看着楼下那人山人海的百姓们,心里既欢喜又忧愁。
此时,徐宁看了一眼六七八酒食饭楼旁边的一间店铺,那店铺关门闭紧,从外头的装饰来看,像是一家随时都可以开张的新店铺。
“龚叔,工坊那边人招的怎么样了?”徐宁有些担忧的问道。
龚叔也随着徐宁的眼光看去,随即回道:“上午又招收了二十名手艺工人,今天的生产数量破两百应该是没有问题。”
现在工坊那边,徐宁每天都是先购进一定量的热狗原料,然后再由四十名工人起早贪黑的一起制作热狗,等到白天客人来了,再分出一批工人去烤熟售卖。
其实烤架那边也用不着几名工人,一个烤架便能放置多根热狗,而热狗本身就是一根肉沫然后被一层细皮包裹起来,那样是很好熟的,所以烤熟热狗其实是不怎么费时间,主要费时间的还是制作热狗的过程。
徐宁当即点了点头,转身看向龚叔笑道:“龚叔,最近辛苦你了!”
龚叔回道:“少爷这是哪的话,跟老朽不必谈这个。”
徐宁顿语,又用着余光看了一眼那间店铺,心中道:“这种感觉真糟糕!”
龚叔看了一眼正在神游的徐宁,便担心的问了句:“少爷,你没事吧!”
徐宁回过神来:“哦!没事。”
随即又道:“龚叔,这几天大家也都辛苦了,你待会帮我去工坊通知一下大家,今晚一起去凤阳酒家聚餐的或者是拿着五百钱自己去潇洒的自由选,也是时候给大家休息会了。”
龚叔听后立即回道:“好,我这就去。”
说完,转身便走了。
走到门口时,龚叔特意停下了脚步,当下便转过身来看着正在盯着那间店铺的徐宁,只是默默的看了会。
房间里,徐静正坐在木凳上整理着之前五天所赚的银票。
这时,徐宁走了进来,在一旁看到后,突然拍着徐静的肩头笑道:“怎么样?姐,我说过会让你数钱数到手软吧?”
“如何?有没有手软的感觉?”
徐静也是被吓了一跳,但看到是徐宁后也是对其翻了通白眼,哼声道:“就这点,你真当你姐的四千两不是钱啊!”
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