第四十一章·年味

在陇中，这样的事不止我们一门户，而是普遍性的存在，年味是年猪。肉在灶头上的大锅里煮着，菜和酒，在厅房的大桌上摆着，茶在火炉子上滚着，忙活过后，都是划算加菜吃肉。

总会有这样一句话，你家的年办的阿门个了！其实，所谓的办年，就是准备过年的一切事物，瓜果蔬菜，酒水肉食。但还有就是拖馍馍，馒头花卷，捞油圈儿。

这些通常在腊月二十五六，母亲就在灶台上开始忙活了！一盆酵母，在千拌万揉下整出一大案子面，花卷是花卷，油圈是油圈的开始办了！

烟酒糖茶，干果饮料，烟花鞭炮，一系列的年货，都会在除夕夜置办齐全。我们的年不比城市里的。我们的年是团圆，是热闹和开心。

除夕夜的前夕，出门远游的游子，都一一归来了！一大家子坐在一起，无比热闹的场面，喝酒的在喝酒，打牌的在打牌，聊天的在聊天，看晚会的在看晚会，男女老少大家子围在一起，这便是最幸福的团圆。

除夕夜通常都有守夜这一说，一般人们都会聚会一起，一直到凌晨十二点以后才会去一一睡觉。儿时总会听闻，在老人们的口中所说的，站在院子里去看一看四方，哪一方最亮，那就说明来年哪一方定丰收。

农人们一年到头来的期盼，莫非是自己辛勤劳作的那块土地，即使在闲下来，都不忘记来年之事。年是他们一年到头来，内心最大的期盼。

他们期盼土地丰收，期盼远游他乡，那时隔几年没见的儿女归来。他们期盼一家大门户的团圆，没有什么，好像比团圆，更让他们觉得有年味了！

我的母亲把最好的，从小到大的都留给了我，在风风雨雨的日子里，把梨树下捡到的梨，果树下的果，枣儿，核桃等一切东西都小心的窖藏，每年我从苏州回家过年，都会看到她用粗糙的手，给我拿出来时，我更多的是流不出的眼泪。

没有团圆的年味不香。或许，儿时没有离开父母的襁褓，长大后才在远游的岁月里发现，我们的年味，一直不是什么，而是一家的大团圆。为此，在我后来的岁月，不管有万难的理由，回家陪他们过年，成了我的头等大事。

乡邻门的嬉笑声，父辈们的划拳声，孩童的们在院子里，点燃鞭的鞭炮声，除夕夜全家门户围在一起，燃放的烟花，等等的一切都是年味，我们的年味，农人的年味，黄土情怀的年味。