摄氧量超过70%，供能主力就会切换至糖原，因为这个时候分解脂肪所需的氧气无法全部满足，只能切换到对需氧量不是很高的糖原上，以满足人体对能量的需求。
实际上，摄氧量超过60%，已经不能算是单纯的有氧运动，肝糖原/肌糖原这种供能速度比脂肪快的能量所占比例已经增加到50%，只不过随着时间推移，储量不多的肝糖原/肌糖原消耗殆尽，脂肪所占比例才得到了提升。
肝糖原/肌糖原被消耗时会分解出乳酸，造成肌肉酸痛，从而迫使肌体降低运动强度，恢复糖原储备，所以大量消耗肝糖原/肌糖原的供能系统，又被称乳酸系统。
摄氧量超过90%，人体根本来不及分解脂肪为肌体运动提供能量的，不过也不用担心，千万年的进化中，人体早就对这种突发情况有了完整的应对方案。
来不及分解脂肪是吧？那就直接在肌体内储存一部分随时可以使用的能量作为应急储备！因为是应急储备能量，所以这种能量必须可以被各种生命活动所使用，以防不测。
这种特殊性质的能量被成为三磷酸腺苷（ATP），这玩意作为应急储备能量，虽然储量不多，但转化速度十分快，摄氧量一旦下降，就会快速得到恢复。因为ATP释放能量后会变成ACP，而ACP又会快速储能变回ATP，所以这种应急能量供应系统被称为ATP-CP系统。
ATP-CP系统作为应急能量供应系统，除了转化速度快这个优点外，另一个好处就是没有乳酸这个废物的产生！又被称之为非乳酸系统。
ATP-CP系统与乳酸系统（摄氧量在60%-90%）能够在氧气供应不足，甚至无氧状态下供能，以便让身体完成新陈代谢过程，所以又被称为无氧代谢。
无氧代谢的活动剧烈程度高---废话，氧气都来不及吸了，能不剧烈吗！当然，活动剧烈就意味持续时间较短---没办法，能量就那么点，消耗那么快，来不及补充，持续时间自然长不了。
这种剧烈活动通常被称为无氧运动，因为单位时间供能量巨大，所以十分适合各类水平、垂直面的爆发型运动，比如短跑、举重、短距游泳、力量训练等等。
摄氧量低于70%后，脂肪供能比重迅速增加，脂肪供能速度虽然慢，但供能时间长，具备续航能力，所以适合持续时间较长，对爆发力要求较低的运动，比如长跑、长距游泳等。
无氧代谢中的乳酸供能系统，会产生乳酸；无氧运动过于剧烈或者持续太久，会让身体来不及分解乳酸，呈酸性的乳酸就会影响细胞对营养、氧气的吸收，压迫血管、造成肌肉酸痛，从而降低运动的剧烈程度或者持续时间。
有趣的是，乳酸系统的一大能量来源是肌肉中的肌糖原，当肌糖原不断被消耗、补充，补充、消耗后，会促使肌体增加肌纤维对肌糖原的储存能力，肌纤维储存更多的肌糖原后会显得粗大，而它们的聚合体---肌肉就会因为它们而不断膨胀，从而变粗、变大，实现增肌效果。
随着人们对健康身材的追求，对人体的这些能量供应与消耗以及带来的效果不断有新的认知，从而总结出大量运动、锻炼方式，让身体各个部位朝预期的效果发展。
期望增肌的人们，会选择无氧运动作为主要锻炼方式；而觉得身体脂肪含量过多的人们，则会选择有氧运动来消耗掉身体上的脂肪。当然，节食不在其中！
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