没有灵魂？这个评价到底是什么意思？
主持人代表广大观众问了韦一宁评委这个问题：“您为什么说这份盖浇饭没有灵魂呢？”
韦一宁语速很快地说道：“很简单。我们为什么要去饭店吃厨师做出来的饭菜，就是因为随机性。一个再优秀的大厨，也无法保证自己做出来的每一份饭菜的味道都是一样的。但是优秀的厨师，他能保证自己做出来的饭菜质量像是一条波动幅度不大的曲线，虽然水准不会差异过大，但一定要有波动。也许他这一次少放了几毫克盐，下一次多放了几毫升油，这种随机性会带给人惊喜。”
韦一宁指了指面前的盘子，说：“但是这盘盖浇饭，恕我直言，就缺乏随机性，吃起来就像是工业化流水线上的产品，虽然没有缺陷，但是也缺少了能让人念念不忘的记忆点。”
她转过身，面对现场的嘉宾和观众：“我想问问刚才品尝到这份盖浇饭的几位朋友，你们都认为这份盖浇饭很好吃，可是现在过去5分钟了，让你们回味那份饭的味道，你们还能说出些什么来吗？”
除了林超然以外，另外4名幸运观众都一脸迷茫。
林超然却一脸恍然大悟的表情：“原来是这样，刚才我吃的那份盖饭确实比陈言的好吃，可是吃起来却有些寡淡。我现在确实想不起来那份饭的味道了！”
韦一宁继续说：“你们看，只过了5分钟，你们就忘了一份完美的盖浇饭的味道。因为完美意味着无趣，无趣的东西是不能长久停留在人心中的！”
陈言在心里说，韦一宁确实有些水平，这番话和自己的体验是一样的。在苏老爷子家里，自己也是依靠系统定制的盖浇饭才满足了老爷子的最后愿望，而那份盖浇饭一点都不完美，甚至可以说有些难吃，可就是这份好难吃的盖浇饭让苏老爷子回忆起当年的时光。
主持人说：“韦一宁评委的评价很有见地，可是也给我们出了一个大大的难题。现在两名评委的意见完全相反，真是出乎了所有人的意料。那么韦主编给这份盖浇饭打多少分？”
韦一宁说：“尽管缺少特点，但从技术上无可挑剔，我打88分。”
“88分，也是非常高的分数了，看来韦一宁评委虽然语言上十分严厉，但是在评分上依然是对一号作品十分认可的。”
接下来是赵新建的试吃时间。
赵新建说：“我刚才已经尝过了，基本认同韦一宁的评价，一份完美到了无生趣的盖浇饭。好吃，但是我给出的分数是70分。”
主持人：“70分！这是今天到目前为止的最低分数了。看来一号作品高开低走，虽然第一名评委就给出了99分的高分，可是最后得到的结果却没有能够达到国士无双的高度。”
经过工作人员的计算，得到了平均分数，导演组通过耳麦告诉主持人。
主持人：“好的，一号作品在第一轮的平均分数已经出来了，是85.67分，相当高的分数了！”
现场响起了掌声。
下面是二号作品。
这一次，现场导演调整了顺序，先让幸运观众试吃，然后是评委点评。
电脑再次挑选出5名幸运观众，工作人员将二号作品分了5小份出来，端到5名幸运观众手中。
主持人：“还是要请5名幸运观众发表一下看法。”
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