江有华在窗边愣神地想着，坐在姜梦佳旁边的姜云脸上乐开了花，越听越是满意，恨不得现在就叫江毅把李秀英叫过来让她见见。
正高兴地打探李秀英的情况，江毅推门进来，姜梦佳一见江毅，兴致勃勃的八卦立马闭口不言，面含微笑地看向江毅，江有华和姜云也下意识地看向他。
江毅看着盯着自己的三人，问道：“怎么了？都看着我干嘛？”
姜梦佳立刻从椅子上站起来，将江毅推进旁边的座位，道：“没事，姑妈刚正问我店里的怀况呢。”
“哦，那你接着说，最近忙东忙西的，没有时间关注店里的情况，你也和我说说。”江毅看向姜梦佳示意她继续说。
刚刚听姜梦佳说江毅女朋友的事，江有华还很镇静，现在说到江毅的事业，他不再偷偷摸摸地听。江有华将手中的烟头掐灭，从窗边走回来，坐在姜云旁边，饶有兴趣地看着姜梦佳。
乘着还菜还没上来，姜梦佳简单地介绍了一下餐饮公司现在的情况，主要是餐厅公司这块，虽说食材公司的成立分走了一部分餐饮公司的利润，但由于店里生意的持续火爆和菜式的多样化，餐饮公司每月的利润非但没有下降，反而还在往上升。
老店的情况自然是不用多说，只有一个麻辣烫的业务，每个月的利润比较平稳，大体在十万块钱左右。新店的情况比较特殊，一楼大厅这块是以麻辣烫为主，但最近其他菜式的销量占比开始缓缓上长。和开业时相比，一楼大厅占整个新店的营业额下降了不少，最近一个月只占百分之四十左右。
姜梦佳最后一个介绍的就是新店的二楼，二楼包厢的营业额占比百分之六十，而且还是不断地上升。
营业额占比的不断上升有二个原因，一个是二楼现在处于饱和经营状态，就连江毅的今晚的包厢也是机动预留下的。这是江毅提出来的，每天网络和电话预定都会机动预留一个包厢，防止有什么突然情况，到饭点后可以给客人使用。
第二是在于菜品的提价，张老板一见二楼的包厢供不应求，当机立断地调整了菜品的价格。
听到张老板涨价，江毅心中暗自点头，这个决定很明智，顾客尝试过店里的美味，便不会在乎涨价这点小事，而且大多数来二楼吃饭的顾客也不缺那点钱，毕竟原先的定价就不低。
“除去房租水电工资之类的开支，新店现在一个月的利润大概在一百万左右，这三个月利润稳稳超过三百万。这些还是不算食材公司那边的，不过，汪波最近申请了一笔款子，上面你也签了字的，总体上收支平衡。”姜梦佳将店里情况完整的说了一遍。
江毅心里一估算，公司账上的钱还真不少，看来自己可以想想餐饮公司下一步的发展计划，钱放在银行账户里也没什么用，除了能给银行产生利益，给自己的那点利息怎么也跑不赢现在的通货膨胀。
当江毅沉浸在思考中，挨着坐在一起的江有华和姜云一脸震惊的表情，特别是父亲江有华，当听到姜梦佳说这个店一个月有一百万的利润，他手中的打火机掉在地上都没有发觉，就像凝固的塑像一般。
也难怪他有这样的表现，毕竟对他来说，一百万已经是一笔巨款，这么多年他也没有挣到这么多钱，更何况是一个月一百万。
反而是姜云先回过神来，她小声地问道：“佳佳，你没说错吧，这店一个月能挣一百万？”
姜梦佳说的口干舌燥，正端着水杯喝水，一听姑姑质疑自己的专业能力，立马不干了。她放下手中的水杯，道：“姑姑，你侄女可是专业会计，怎么可能出错，我可是核了好几遍，不信可以去银行查，账户上绝对有这么多钱。”
听着姜梦佳说话的语气，江有华就知道这事绝对假不了，他看了一眼正在沉思的江毅，越看越觉得欣慰。
本章已完 m.3qdu.com